長沢茶屋と大滝荘にて、新そばまつりが開催されます。
これを機に2つのそばを食べ比べてみてはいかがでしょうか？
新そばの風味をお楽しみください！
長沢茶屋「新そばまつり」
開催日時
令和8年11月7日（土曜日）
食堂:10時～
野菜販売:9時～
場所
長沢茶屋（妙高市長沢1355－1）
内容
長沢茶屋「新そば」の特徴
ヤマゴボウの葉を使った珍しいお蕎麦で、歯切れのよい硬めの食感が特徴。
抽選会の開催
新米や旬の野菜が当たる抽選会を開催します。
おでんの販売
村のお父さんが作った特製おでんも販売します。
新そばと一緒にお楽しみください。
問い合わせ先
NPO法人いきいき・長沢（0255－75－3458）
大滝荘「新そばまつり」
開催日時
令和8年11月8日（日曜日）、15日（日曜日）の2日間
食堂:10時半～14時半（ラストオーダー14時）
入浴:10～16時（入館は15時）
場所
大滝荘（妙高市上小沢357－2）
内容
大滝荘「新そば」の特徴
地域在来の「こそば」を使っており、風味の良さが特徴です。
季節野菜の天ぷら、押し寿司の販売
秋野菜の天ぷらを1皿500円、押し寿司を400円で提供します。
新そばと一緒にお楽しみください。
上小沢産新米おにぎりを提供
ぬか釜で炊いた上小沢産の新米をおにぎりにして、1つ無料で提供します（両日とも限定50食）。
地元農家さんによる野菜販売
地元の農家さんが心を込めて育てた野菜を販売します。
入浴料割引
当日は入浴料を200円引きします。
※大人300円、子ども100円
※ただし、妙高市民の中学生以下は毎週日曜日無料です。
問い合わせ先
大滝荘（電話:0255－75－3230）